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Sai vivere in leggerezza? I consigli del nostro nutrizionista Leggerezza in tavola
I consigli del nostro nutrizionista
Lo stess si combatte anche a tavola

Nutrirsi e masticare assaporando con calma alimenti che più ci piacciono, è il primo passo per fare entrare nel corpo calma e armonia.
Il consumo di alimenti con zuccheri semplici, come la frutta dolce, aumenta la produzione da parte dell'organismo di serotonina, l’ormone del benessere che stimola il rilassamento.

La verdura svolge un’ottima azione anti-stress. L’insalata, ad esempio, assicura un buon apporto di vitamine, calcio, fosforo e potassio. Inoltre è ricca di vitamina E che protegge il sangue e le altre sostanze del corpo dalle intossicazioni da smog. Contiene anche magnesio e manganese che combattono gli sbalzi d’umore e la spossatezza.

Sia il latte che i suoi derivati possiedono un’elevata capacità di favorire la produzione di serotonina, l’ormone del benessere che stimola anche il sonno. Il ginseng ha un effetto tonico sul corpo umano, in quanto aumenta la resistenza e la capacità di adattamento dell’organismo agli agenti stressanti.


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